Mandoline japonaise : comment l'utiliser ?
La mandoline japonnaise ou le couteau japonais attire un grand nombre de personnes en raison de sa facilité pour couper des légumes, des fruits et d'autres aliments. Plutôt que d'essayer de stabiliser un morceau de nourriture sur une planche à découper et de l'attacher pour faire des coupes uniformes de la même taille afin que la nourriture soit bo...