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Souvenez-vous ! Dans la saison 5 de l'émission Le Meilleur Pâtissier, Cyril Lignac propose de revisiter la recette de l'opéra. Plusieurs recettes de ce grand classique de la pâtisserie française au ...
La salade de poulpe est une concoction traditionnelle savoureuse. Elle est originaire des villes côtières de l’Italie et incarne les saveurs de la cuisine méditerranéenne. Sa recette reflète la simpl...
L'appréciation de la soupe de champagne commence par la compréhension de ses origines. Il s'agit d'une boisson festive réalisée à partir de vin pétillant, de liqueur et de jus de framboise ainsi que...
James Bond, l'espion britannique le plus célèbre du cinéma, est surtout connu pour ses goûts raffinés et sa préférence pour une boisson devenue légendaire, le cocktail vodka martini. Aujourd'hui, out...

Baptiste Leroy

Ancien chef étoilé, consultant culinaire et passionné d'ustensiles de cuisine

Baptiste Leroy, 42 ans, ancien chef étoilé reconverti en consultant culinaire. Mon parcours dans le monde de la gastronomie a façonné ma vie et ma passion pour la cuisine ne cesse de grandir chaque jour.

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