En tant que spécialiste de la restauration rapide, apporter satisfaction à vos clients semble essentiel. Proposer des plats variés et de qualité, ainsi qu'un service optimal et des prix accessibles sont autant de mesures à prendre, pour atteindre cet objectif. Néanmoins, le choix de vos emballages alimentaires revêt lui aussi une importance cruciale. Aussi, avant de passer commande chez votre grossiste en emballage alimentaire, parcourez notre guide. Nous vous aidons à y voir plus clair car, comme vous le savez, le choix de ces produits est loin d'être aisé. 

Quels sont les différents types d'emballages alimentaires ? 

Tout d'abord, il est essentiel de connaître les différentes solutions d'emballage alimentaires disponibles chez votre grossiste en emballage. Nous avons répertorié tous les produits que l'on retrouve dans le commerce.

Les boîtes à pizza

Destinées aux pizzerias, ces boîtes alimentaires sont conçues dans le but, d'une part, de protéger vos pizzas. D'autre part, ces emballages maintiennent au chaud les aliments pendant le transport et sont capables de résister à la chaleur. Bien souvent fabriquées en carton, les boîtes à pizza ont pour particularité d'être personnalisables à volonté. De ce fait, il est tout à fait possible d'y imprimer le logo de l'établissement, par exemple. 

Les boîtes à pâtisserie

Les pâtisseries sont des mets fragiles, qu'il est essentiel de protéger. La boîte pâtissière, généralement de forme carrée ou rectangulaire, est équipée d'un couvercle, assurant la protection du gâteau. 

Les sacs

Les sacs en plastique sont interdits à la vente et à la distribution. Toutefois, d'autres alternatives sont proposées par chaque grossiste en emballage alimentaire, c'est notamment le cas du sac en papier kraft. Personnalisable, ce type d'emballage est polyvalent. Aussi, il peut contenir aussi bien des fruits et des légumes que des sandwichs, du pain, des croissants, etc. 

Les barquettes alimentaires

Les barquettes alimentaires sont des emballages polyvalents, ayant pour avantage d'être particulièrement résistants. Composées généralement de plastique, ces barquettes sont également souples et maintiennent au chaud les aliments. Néanmoins, il est préférable d'opter auprès de votre grossiste en emballage alimentaire pour des barquettes avec couvercle. 

Nous nous sommes intéressés aux divers emballages alimentaires disponibles chez votre grossiste en emballage. Maintenant, pour vous aider à faire le choix le plus judicieux possible, nous allons nous pencher plus en détail sur les différents matériaux composant ces fournitures. Quels sont les plus résistants ? Les plus écologiques ? Explications.

Quel matériau pour vos emballages alimentaires ? 

Votre grossiste en emballage alimentaire est en mesure de vous proposer divers matériaux, chacun possédant ses avantages et ses inconvénients. 

• Le carton : voici définitivement le matériau écologique par excellence. En effet, le carton peut être recyclé. D'ailleurs, il est même biodégradable. Mais, outre son aspect plus respectueux de l'environnement, nous devons également mentionner sa grande résistance, ainsi que sa capacité à maintenir au chaud vos aliments. Solide, il résiste à l'humidité et protège son contenant contre les chocs. Il s'agit définitivement d'un emballage à privilégier.
• Le plastique : largement controversé, le plastique est néanmoins solide, souple et pratique. Lui aussi assure le maintien au chaud de vos aliments. Malheureusement, le plastique constitue une catastrophe écologique majeure et fait l'objet de nombreuses interdictions. De ce fait, si la protection de l'environnement fait partie des valeurs de votre entreprise, optez pour des solutions d'emballage plus écologiques !
• Le kraft : il intervient dans la composition des sacs d'emballage. À l'instar du carton, il est écologique et très solide. Il peut même supporter des charges plus ou moins lourdes. Précisons également que les emballages alimentaires en kraft sont particulièrement économiques.

Le choix du grossiste en emballage alimentaire : une importance cruciale

C'est vrai, le choix de votre fournisseur ou un grossiste en emballage alimentaire revêt une grande importance. Aussi, nous vous encourageons à choisir un prestataire vous offrant des tarifs régressifs, afin de vous aider à réaliser des économies. D'autre part, ce professionnel doit profiter d'un choix important d'emballages alimentaires, afin de vous permettre de choisir ceux qui correspondent à vos besoins.