Cela fait quelque temps que vous adoptez un régime sans gluten et trouver un restaurant sans gluten à proximité est un véritable casse-tête pour vous ? Alors, ne vous inquiétez pas. Que vous cherchiez une boulangerie ou un restaurant sans gluten lyon, un resto sans gluten paris ou encore une pizzeria sans gluten paris ou dans d’autres villes, vous en trouvez autant dans cette localité. Ces restaurants vous permettent de déguster vos plats préférés sans gluten. Pour en savoir plus, nos conseils.

Quel plat peut-on manger dans un restaurant sans gluten ?

Avant d’aller au restaurant, contactez-le préalablement par téléphone. Parlez directement au cuisinier. Informez-lui de votre intolérance au gluten et demandez-lui s’il dispose déjà des plats à la carte sans gluten, ou à défaut, s’il peut préparer pour vous un plat fait maison dépourvu de gluten.

Une question importante : quels sont les plats faits maison à choisir sur la carte dans un restaurant, une boulangerie, une pâtisserie ou une cuisine sans gluten ? Alors, sont à privilégier :

• Les poissons sans sauce ;
• Les viandes sans sauce ;
• Les légumes sans sauce ;
• Les salades.

Assurez-vous que les ingrédients utilisés en cuisine sont frais et achetés auprès d’une boutique bio. Autre signe pour reconnaître un plat sans gluten : le fait maison. Pour les frites, par exemple, choisissez celles qui ont l’air fait maison et non industriel.

Sont plus particulièrement à bannir dans les restaurants les plats de cuisine à la sauce soja, les plats en sauce, les soupes, etc.

Comment trouver un bon restaurant sans gluten ?

Vous mangez sans gluten depuis quelque temps ? Alors, pour votre grand bonheur, choisissez une boulangerie, une cuisine ou l’un des meilleurs restaurants proposant de la patisserie, de plats gourmets et du bon pain sans gluten paris. Pour faire plaisir à vos envies gustatives, vous n’avez qu’à contacter l’un des restaurants sans gluten situés à proximité de votre maison. Si vous cherchez par exemple un restaurant, une patisserie, une cuisine ou une boulangerie à Paris, voici quelques idées :

• La Maison du Sans gluten : il s’agit d’une boutique ne propose pas de plats à la carte, mais plutôt des produits surgelés d’une marque israélienne. Ils possèdent du pain, des cakes et des sandwichs sans gluten ;
• My Free Kitchen, étant un restaurant et un salon de thé 100 % bio et sans gluten ;
• Thank you my deer, étant un restaurant et une patisserie proposant des plats et cafe sans gluten. On y trouve, par exemple, du sandwich ou de la salade, à consommer sur place ou à emporter ;
• Biosphere Cafe : cette crêperie et patisserie sans gluten s’ouvre le midi et permet de consommer du sandwich jambon ou de la tartelette au citron sur place.

Outre cela, voici également une liste des meilleurs restaurants sans gluten à Lyon :

• Le restaurant Five, étant l’un des meilleurs restaurants pour déguster des plats à la carte, du café, des pates, ou des desserts gourmands 100 % sans gluten ;
• Croque Addict, une patisserie où vous pouvez goûter le meilleur croque-monsieur 100 % sans gluten ;
• La Caselina, où vous pouvez consommer des pizzas sans gluten. Pour cela, vous devez faire votre commande 24 heures à l’avance ;
• L’Yummy & Guilt Free, étant un bon coin pour savourer le bar à gaufres salées et sucrées sans gluten.