Si vous cherchez une recette de dessert à la pomme facile pour épater vos amis et votre famille, ne cherchez pas plus loin que cette recette de crème pâtissière flan à la pomme facile au four. Honnêtement, la partie la plus difficile à propos de celui-ci est d'appuyer sur le bouton blitz du mixeur… si vous pouvez le faire, alors vous avez celui-ci dans le sac ! De plus, la réalisation de cette recette de flan ne demande que quelques minutes et peu d’ingrédients. Voici donc des suggestions en quelques lignes pour bien réussir ces preparations.

Quels sont les ingrédients pour préparer un flan aux pommes ?

Pour réaliser un flan aux pommes au four, vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients que vous avez certainement déjà : sucre, lait, œuf, beurre, farine sont les ingrédients principaux que vous devez avoir. Vous devez aussi avoir les ustensiles de cuisine de base pour réaliser du gateau pour réussir à succès votre fameux dessert flan à la pomme. Voici donc les ingredients indispensables pour la recette flan aux pommes au four :

• huile de noix de coco pour graisser les casseroles.
• 1/3 tasse de sucre granulé
• 2 jaunes d'oeufs
• 1 œuf entier
• 1/4 de tasse de crème à fouetter
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 grosses pommes, tranchées finement
• 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
• Du lait
• Du beurre

Quelles sont les étapes de préparation d'un flan aux pommes ?

La préparation d’un gâteau flan pommes au four est facile à réaliser, ainsi, pour réussir la recette de ce délicieux dessert, vous devez bien suivre les étapes de préparation. Voici les étapes de préparations de vos recettes :

Étape 1 :

Préchauffer le four à 320 °F quelques minutes. Graisser généreusement la moule allant au four d'une capacité de 1 1/4 tasse avec de l'huile de noix de coco. Une fois la préparation réalisée, vous pouvez mettre de côté dans un coin de la cuisine.

Étape 2 :

Mettez le sucre dans la carafe d'un mixeur à grande vitesse que vous avez l’habitude d’utiliser en cuisine. Mélangez à intensité élevée jusqu'à ce que le sucre se transforme en poudre blanche. La préparation de cette recette demande en réalité de sucre en poudre. Mais, vous pouvez très bien mixer vos sucres. C'est un bon conseil à avoir chaque fois que les recettes nécessitent du sucre en poudre.

Étape 3 :

Ajouter les jaunes d'œufs, les entiers, la crème à fouetter et la vanille au sucre dans le mélangeur de cuisine. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Étape 4 :

Superposer les tranches de pommes dans la moule graissée puis répartir uniformément le mélange d'œuf parmi les 4 plats sur les pommes. Saupoudrer la moule avec 1/4 de la cannelle. Si vous n’en avez pas, vous pouvez utiliser d’autre ustensile que vous pouvez entrer dans un four.

Étape 5 :

Cuire au four la préparation pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que les crèmes soient fermes. Pour bien goûter la recette de flan aux pommes sans pate au four, vous devez le servir tiède.

Les crèmes traditionnelles pour les flans ont une base de crème et sont cuites avec les jaunes d'œufs pour l'épaissir. Certaines préparations de flans nécessitent de la farine, de l'amidon de maïs ou de la gélatine. Il est normalement cuit au bain-marie ou chauffé très lentement dans une casserole. Selon la façon dont la recette de crème anglaise est servie, sa consistance peut varier d'une sauce fine à une crème pâtissière épaisse utilisée pour garnir les éclairs.

Comment personnaliser le flan aux pommes ?

Les préparations de flans à la pomme au four sont faciles à réaliser et en quelques minutes, même pour les débutants en cuisine. Ce dessert est déjà onctueux même si vous vous suivez les recettes traditionnelles, mais pour vraiment épater vos invités, vous pouvez très bien personnaliser vos recettes.

Il existe mille et une façons de personnaliser les flans comme avec le gâteau, que ce soit avec les ingrédients ou encore les recettes elles-mêmes. Pour les pommes, vous pouvez par exemple les couper de différentes manières pour que la tarte soit jolie à voir. Vous pouvez donc couper les pommes en deux, en lamelles, en cubes, en fleurs ou en quartiers.

Vous pouvez aussi faire un flan patissier aux pommes comme un gâteau en quelques minutes et faire une pâte brisée. Vous aurez donc besoin de beaucoup plus de farine pour cette recette. Pour une tarte brillante, vous devez prendre soin de bien étaler sur la tarte le glaçage pour les tartes. Ensuite, vous pouvez les saupoudrez d’éclats de noix de votre choix le gâteau, l’idéal la noix de pécan, que vous avez haché de façon grossière. Vous pouvez aussi ajouter des amandes effilées grillées, des poudres de vanille ou autre. Il est conseillé de déguster votre dessert avec une crème fouettée à la vanille.